抽脂術通過去除體內有限數量的脂肪細胞來重塑身體，有個神話是當您增加體重時，就會在體內增加新的脂肪細胞。實際上，每個人都有固定數量的脂肪細胞。當您增加體重時，這些脂肪細胞會變大，但數量卻不會增加。減肥時，脂肪細胞會收縮。您的基因決定了脂肪細胞的數量和分佈，有些人在某些身體部位的脂肪細胞往往比其他人更多。例如，某些女性的大腿和臀部脂肪細胞更多，而不是均勻的脂肪分佈。

高雄抽脂可以從這些區域永久去除一些脂肪細胞。但是，如果體重增加，保留在治療區域中的脂肪細胞仍然會變大。但是，許多抽脂患者發現，新增加的重量不會像以前那樣在特定區域積聚，而是分佈得更均勻或分佈在不同區域。這就是吸脂後不建議體重增加的原因。做得最好的人是在手術前盡可能接近理想體重的人。



抽脂技術有多種變體，但最常用的方法包括首先用鹽水，局部麻醉藥和收縮血管的藥物注入要治療的區域。然後，將附有真空的空心管插入皮膚下方的脂肪層。該管（稱為插管）以推拉運動的方式穿過脂肪層，以分解脂肪。然後，通過連接到套管的注射器或手術真空將排出的脂肪從體內吸出。在雙下巴膨脹技術中，使用的溶液是要去除的脂肪量的2至3倍。在超濕技術中，注入的液體量與預定要去除的脂肪量相同。